Socjolożki w mediach
Drugie życie wielkanocnych potraw. Netto zachęca do niemarnowania żywności (WP)
Wielkanoc to czas radości, bliskości i rodzinnych spotkań, którym często towarzyszą suto zastawione stoły. Jednak po świątecznych ucztach pozostaje wiele jedzenia, którego nie jesteśmy w stanie spożyć. W Polsce rocznie marnuje się niemal 3 miliony ton żywności, co oznacza, że każde gospodarstwo domowe wyrzuca średnio 92 kg jedzenia rocznie. Problem ten jest nie tylko kwestią ekonomiczną, ale również środowiskową i etyczną. Sieć Netto Polska, która od lat angażuje się w działania na rzecz poszanowania żywności, przypomina, że wielkanocne potrawy można z powodzeniem wykorzystać ponownie – oszczędzając i dbając o środowisko.